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MAREDO Berlin neu definiert

Es ist soweit: Unsere neue Speisekarte für Berlin ist da. 

Markus Gnessner

Markus Gnessner 12.03.2018 ·

Viele spannende neue Gerichte und tolle Variationen warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Vorgeschmack gefällig?

Neue Speisekarte in Berlin

Diese neuen Gerichte sehen Sie im obigen Bild (von links oben nach rechts unten): 

1) Provolone. Gegrillter italienischer Käse mit Salatmix.
2) Quittenmousse. Mit Blutorangensauce.
3) Surf & Turf. 180 g Filetsteak, 1/2 Hummerschwanz. Salatmix, Knoblauchbrot und Aioli.

4) Schokoladenmousse. Auf Mandelcrumble, mit glasierten Kumquats.
5) Kalbskotelett. Mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Blattspinat und Kräuterjus.
6) Crème brulée. Flambiert in der Cazuela.

7) Schwertfischsteak. Vom Grill, mit Rosmarinkartoffeln, Kirschtomatenragout und Aioli.
8) Apple Crumble. Mit einer Kugel Vanilleeis, Haselnüssen und Rosinen.
9) Flanksteak. Perfekt gereift, besonders saftig und zart. Mit Süßkartoffel-Pommes.

Entdecken Sie jetzt unsere neue Berliner Speisekarte.

Oder Sie reservieren sich gleich einen Platz in Ihrem Berliner Lieblings-MAREDO!



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