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Rumpsteak

MAREDO Roastbeef kurz

Hierbei wird das Roastbeef kürzer, mit einer Rippe weniger, zugeschnitten. Es ist insbesondere für den Einzelhandel geeignet, der Wert auf wenig Zuschnittverluste legt, da er hierfür weniger Verwertungsmöglichkeiten hat. 2,8 kg bis 3,8 kg

MAREDO Roastbeef Standardzuschnitt

3,0 bis 3,5 kg
3,5 bis 4,0 kg
4,0+ kg

MAREDO ist für den Handel von von gekühltem und tiefgefrorenem Fleisch zertifiziert. Wir erfüllen die Anforderungen des International Featured Standard (IFS Broker Version 2, Oktober 2013) auf Höherem Niveau.

Kontakt: info(at)maredo-handel.com

+49-40-432 36-0
+49-40-43 236-236

MAREDO Handels GmbH
Lagerstraße 15
20357 Hamburg

 

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie

712 kJ / 170 kcal

Fett

9,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

5,6 g

Kohlenhydrate

1,2 g

davon Zucker

0,6 g

Ballaststoffe

<0,1 g

Eiweiß

20,1 g

Salz

0,1 g

Lust auf ein perfekt gegrilltes Steak?

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