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Filetsteak

Das Filet ist das edelste und feinste Steak. Es wird aus dem zartesten Muskel des Rückens geschnitten. Seine Struktur macht es besonders saftig und schmackhaft.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie

481 kJ / 115 kcal

Fett

3,9 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,3 g

Kohlenhydrate

0,1 g

davon Zucker

0,1 g

Ballaststoffe

<0,1 g

Eiweiß

19,8 g

Salz

0,1 g

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