Betriebsleiter-Assistent/-in

Zur Festigung unserer Marktposition und weiteren Expansion suchen wir für das Management-Team unserer MAREDO-Restaurants Betriebsleiterassistenten (m/w).

Sie unterstützen den Betriebsleiter bei der Durchführung eines reibungslosen Betriebsablaufes, der Sicherung der optimalen Dienstleistungsqualität und der Erreichung der betrieblichen Kennzahlen. Mit mehr als 40 Restaurants in Deutschland und Österreich ist MAREDO einer der Marktführer in der Servicegastronomie.

IHRE AUFGABEN:

Begeisterung Ihrer Gäste
Personalführung und Mitarbeiterplanung
Unterstützung bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants
Kontrolle der Warenwirtschaft
Ausbildung der Mitarbeiter
Aktive Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen und des lokalen Marketings

SIE BRINGEN MIT:

Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung nach Möglichkeit in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnliches
Teamgeist und Sozialkompetenz
Spaß im Umgang mit Menschen
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Durchsetzungsvermögen
Motivation für sich selbst und Ihr Team

WIR BIETEN:

Leistungsgerechtes Entgelt zzgl. Jahresbonus
Attraktive Tarif- und Sozialleistungen
Erfassung aller Arbeitsstunden
Zweimonatige Einarbeitung in einem Ausbildungsbetrieb, bei vollem Gehalt und Übernahme sämtlicher Kosten für Anreise und Unterkunft
Ein verlässliches und partnerschaftliches Verhältnis zu unseren Mitarbeitern
Umfassende Seminar- und Schulungsprogramme
Gute Karrierechancen

BEREIT FÜR DIE ZUKUNFT DER MARKE MAREDO?

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MAREDO Restaurants Holding GmbH
-Personalwesen-
Elisabethstr. 22
40217 Düsseldorf

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