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Betriebsleiter m/w

Zur Festigung unserer Marktposition suchen wir für das Management-Team unserer MAREDO-Restaurants Betriebsleiter (m/w).

Sie sind verantwortlich für den gesamten Betrieb, sichern die optimale Dienstleistungsqualität und das Erreichen unserer gemeinsamen Ziele. Sie sind Gastgeber, leitender Angestellter und berichten an den Regionaldirektor.Mit ca. 40 Restaurants in Deutschland und Österreich ist MAREDO einer der Marktführer in der Servicegastronomie. 

IHRE AUFGABEN:

  • die Begeisterung Ihrer Gäste
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung
  • Personalführung und - Planung
  • Kontrolle der Warenwirtschaft
  • Ausbildung Ihrer Mitarbeiter
  • Verkaufsförderung, lokales Marketing

SIE BRINGEN MIT:

  • Spaß und Freude im Umgang mit Menschen
  • Berufserfahrung als Betriebsleiter oder Assistent in der Gastronomie
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit
  • Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotellerie
  • Kenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft, EDV und Arbeitsrecht sind von Vorteil
  • Hohe sozial Kompetenz
  • Teamgeist

WIR BIETEN:

  • Leistungsgerechtes Fix-Entgelt
  • zusätzlich eine erfolgsabhängige Vergütung
  • Gründliche Einarbeitung und die Weitergabe unseres gesamten Know-Hows
  • Karrierechancen

 

BEREIT FÜR DIE ZUKUNFT DER MARKE MAREDO?

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Oder senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Bewerbungsfoto und vollständige Zeugnisunterlagen) an:

MAREDO Restaurants Holding GmbH
-Personalwesen-
Elisabethstr. 22
40217 Düsseldorf

Ihr/e Ansprechpartner/in

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Ich helfe Ihnen gerne weiter.

Anna Musterfrau 030 / 12 34 56 78
anna.musterfrau(at)maredo.de

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