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Restaurantmanager (m/w/d)

MAREDO ist Leidenschaft für beste Steaks und wir sind immer auf der Suche nach Menschen, die mit uns wachsen. Mit ca. 40 Restaurants in Deutschland und Österreich ist MAREDO einer der Marktführer in der Servicegastronomie.  

Als Restaurantmanager (m/w/d) sind Sie verantwortlich für den gesamten Restaurantablauf, die optimale  Dienstleistungsqualität und die Erreichung der betrieblichen Kennzahlen und Ziele. Sie sind Gastgeber, leitender Angestellter und berichten direkt an den Area Manager.  

IHRE AUFGABEN:

  • die Begeisterung unserer Gäste
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung
  • Personalführung und - Planung
  • Kontrolle der Warenwirtschaft
  • Ausbildung Ihrer Mitarbeiter
  • Verkaufsförderung, lokales Marketing

SIE BRINGEN MIT:

  • Spaß und Freude im Umgang mit Menschen
  • Berufserfahrung als Restaurantmanager oder Assistent in der Gastronomie
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit
  • Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotellerie
  • Kenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft, EDV und Arbeitsrecht sind von Vorteil
  • Hohe sozial Kompetenz
  • Teamgeist

WIR BIETEN:

  • Leistungsgerechtes Fix-Entgelt
  • zusätzlich eine erfolgsabhängige Vergütung
  • Gründliche Einarbeitung und die Weitergabe unseres gesamten Know-Hows
  • Karrierechancen

 

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Oder senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisunterlagen) an:

MAREDO Restaurants Holding GmbH
-Personalwesen-
Elisabethstr. 22
40217 Düsseldorf

Ihr/e Ansprechpartner/in

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Ich helfe Ihnen gerne weiter.

Anna Musterfrau 030 / 12 34 56 78
anna.musterfrau(at)maredo.de

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