Menü

Unser Unternehmen

MAREDO Dresden Frauenkirche
48

Restaurants

1.500

Mitarbeiter

MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander.

Unsere Gäste erwarten das ganze Paket und unsere Teams in den MAREDO Restaurants stellen den Genuss durch freundlichen und kompetenten Service sicher. So kommt die beste Fleischqualität im individuellen Zuschnitt perfekt gegrillt auf Ihren Teller, begleitet von knackig-frische Beilagen und aromatische Dips und Saucen. Dafür setzen wir uns ein – gerne und jeden Tag aufs Neue.

Die MAREDO Geschichte-

Erstklassige Steaks aus Südamerika und eine hochwertige Fleischqualität – dafür steht die Marke MAREDO seit mehr als 40 Jahren. In unseren fast 50 Steakhäusern gehören Steaks aus Argentinien und Uruguay zu unseren Spezialitäten.

  • Geschichte 1973

    1973: Eröffnung des ersten MAREDO-Restaurants in BerlinDie Gründer Manfred Holl, Karl-Heinz Reinheimer und Udo Schlote beschließen auf dem Berliner Kudamm ein Steak-Restaurant zu eröffnen. Der Name MAREDO entsteht durch die jeweiligen beiden Anfangsbuchstaben der drei Unternehmer.

  • Geschichte 1989

    1989: Eröffnung des insgesamt 20. MAREDO Restaurants in DeutschlandMAREDO expandiert weiter und erreicht durch strategisch kluge Standort-Positionierungen bundesweit eine hohe Präsenz.

  • Geschichte alle anderen Jahreszahlen

    1996: Eröffnung des ersten MAREDO-Restaurants in ÖsterreichIn Wien wird das erste MAREDO-Restaurant eröffnet. Dieses erarbeitet sich in der Österreichischen Hauptstadt unter Steak-Fans schnell einen guten Ruf.

  • Geschichte 2001

    2001: MAREDO stellt sich neu aufDer Fokus liegt nunmehr auf hochwertige Steaks aus Südamerika. Neben der hohen Qualität der Steaks aus Argentinien und Uruguay spielt dabei auch das Thema ‚Natürliche Aufzucht‘ und ‚Animal Welfare‘ eine wichtige Rolle.

  • Geschichte 2011

    2011: MAREDO beschäftigt mehr als 1.500 MitarbeiterMit mehr als 1.500 Mitarbeitern ist MAREDO eine feste Größe als Arbeitgeber in der Systemgastronomie.

  • Geschichte 2012

    2012: Gründung der MAREDO Frische GmbHMAREDO-Produkte gibt’s ab sofort auch für zu Hause. Besonders die MAREDO-Dressings erfreuen sich großer Beliebtheit.

  • Geschichte 2015

    2015: 50 MAREDO-Steak-Restaurants in Deutschland und ÖsterreichMAREDO als Branchenführer im Steakhouse-Segment.

Unser Management-

Ein Team, viele verschiedene Aufgaben. Das sind die Direktoren und Leiter bei Maredo.

Geschäftsführer Dr. Joachim Gripp Dr. Joachim Gripp Geschäftsführer
Klaus Farrenkopf Finanzdirektor
Michael Glowig Michael Glowig Personaldirektor
Jan Hertzberg Marketingdirektor
Thorsten Schumacher Einkaufsdirektor
Jetzt Newsletter abonnieren
und Gutschein über 5 €* sichern! * Der Mindestverzehrwert beträgt 10 EUR.
Nach Oben