Maredo Steakhaus Stuttgart
- Speisekarte

Vorspeisen
Vorspeisen Mix für 2
28,90 €
2 Garnelenspieße | Hähnchen-Ober- und -Unterkeule | Pfannengemüse | Oliven | Knoblauchbrot | Maiskolben | Riffel Pommes | Tortilla Chips | Salsa | Sour Cream | Aioli | BBQ Dip | Gartenkresse
Wagyu Rindercarpaccio
14,90 €
Hauchdünn geschnittenes Wagyu Beef Australien-Marbling Grade 4+ | Rucola | Parmesan | Apfel Balsamico Vinaigrette
Garnelen
14,90 €
7 Stück | Knoblauchbrot | Salatmix
Bocadillo Filet Deluxe
14,90 €
Frisch geröstetes Landbrot mit feinstem Rinderfilet | Römersalat | karamellisierte Zwiebeln | Schnittlauch | Sour Cream | Smoked Paprika
Bocadillo Ziegenkäse
12,90 €
Frisch geröstetes Landbrot mit zartschmelzendem Ziegenkäsetaler | Rucola | Walnüsse | karamellisierte Zwiebeln | Honig | Smoked Paprika
Cheesy Nachos
5,90 €
Nachos | Cheddar¹ | Salsa | Guacamole | Chili Cheese Dip | Jalapenos Streifen
Pimientos de Padrón
4,90 €
Bratpaprika mit Meersalz
Knoblauchbrot
3,90 €
Frisch geröstetes Landbrot mit Aioli gebacken
Landbrot
3,90 €
Frisch geröstet | Dip nach Wahl
Cheesy Beef Nachos
8,90 €
Nachos | Pulled Beef | Cheddar¹ | Salsa | Guacamole | Chili Cheese Dip | Jalapenos Streifen
Suppen
Gulaschsuppe
8,00 €
Mit zartem Rindfleisch | Szechuan Pfeffer
Saisonale Suppe
6,00 €
Frag gerne unseren Service!
Tomatensuppe
6,00 €
Mit Tomatenstücken | pikant
Salate
Ziegenkäse
15,90 €
Bunte Salatmischung | Apfel Balsamico Vinaigrette | Ziegenkäse | Radieschen | Rote Beete⁷ | Walnüsse | Apfelstücke | Honig | Gartenkresse
Grillkäse
12,90 €
Bunte Salatmischung | Apfel Balsamico Vinaigrette | Halloumi |gelbe Paprika | rote Zwiebeln | Cherrytomaten | Radieschen | Gartenkresse
Ceaser Salad
11,60 €
Römersalat | Caesars Dressing | Cherrytomaten | Parmesan | hausgemachte Croûtons
Gartensalat
9,90 €
Bunte Salatmischung | Apfel Balsamico Vinaigrette | gelbe Paprika | rote Zwiebeln | Cherrytomaten | Radieschen | Gartenkresse
Beilagen
Papa Asada
5,20 €
Ofenkartoffel | Sour Cream
Rosmarinkartoffeln
5,20 €
Kartoffelstampf
5,20 €
Hausgemacht | Aioli | Butter
Grillgemüse
5,20 €
Paprika | Zucchini | Zwiebeln | Lauch | Champignons | Szechuan Pfeffer
Maiskolben
5,20 €
Gegrillt mit Kräuterbutter
Aioli-Champignons
5,20 €
Blattspinat
5,20 €
Mit Zwiebeln | Knoblauchnote
Süßkartoffel Pommes
5,20 €
Coleslaw²
4,20 €
Hausgemacht
Steakhaus Pommes
4,20 €
Klassiker zum Steak
Riffel Pommes
4,20 €
Knusprige Kartoffeln im Wellenschnitt mit schwarzem Pfeffer
2 Beilagen nach Wahl
7,50 €
Steaks
Filetsteak
ab 27,90 €
Das edle Stück, besonders saftig und zart
Rumpsteak
ab 19,90 €
Ein Stück mit schmalem Fettrand, herzhaft kräftig & aromatisch
Rib Eye Steak
ab 21,90 €
Das Entrecôte, saftig mit einer nussigen Note
Hüftsteak
ab 15,90 €
Fein marmoriertes Steak, kräftig und herzhaft im Geschmack
Flanksteak
ab 23,90 €
Perfekt gegrilltes Steak, fettarm, zart und aromatisch
Tomahawk Steak (ca. 1000g)
79,90 €
Vom irischen Black Angus, traditionell am Knochen gereift
T-Bone Steak (ca. 600g)
65,90 €
Vom irischen Weiderind, traditionell am Knochen gereift
Salat Deal
Salatbuffet "All you can eat"
11,90 €
Salatteller (1 Teller)
8,90 €
Salatteller zu Steaks und Klassikern (1 Teller)
5,90 €
Dips
Sriracha Aioli
2,90 €
Sour Cream
2,90 €
Salsa
2,90 €
Guacamole
2,90 €
Chili Cheese Dip²
2,90 €
BBQ Dip
2,90 €
Smoked Paprika
2,90 €
Aioli
2,90 €
Wasabi Mayo¹
2,90 €
Chili Dip
2,90 €
Chimichurri grün
2,90 €
2 Dips nach Wahl
5,00 €
Mayo
0,60 €
Ketchup
1,00 €
Papa Asada
Steakhouse Deluxe
15,90 €
Rindfleischstreifen²'⁴ | Schnittlauch | Sour Cream | Pfefferrahmsauce | Salatmix
Pulled Beef
13,60 €
Gezupftes Rindfleisch | rote Zwiebeln | Schnittlauch | Sour Cream | Salatmix
Hähnchen
12,90 €
Hähnchenbrustfilet | Radieschen | Schnittlauch | Sauce nach Art Bernaise | Salatmix
Grillgemüse
12,90 €
Gelbe Paprika | rote Paprika | Champignons | Lauch | Zucchini | Szechuan Pfeffer| karamellisierte Zwiebeln | Schnittlauch | Sour Cream | Salatmix
Aioli-Champignons
11,90 €
Weiße Champignons | Schnittlauch | Sour Cream | Aioli | Salatmix
MAREDO BBQ
Beef Brisket
26,90 €
Stück Rinderbrust
Beef Ribs
ab 29,90 €
vom Rind
Spare Ribs²
22,90 €
Vom Schwein
BBQ Hähnchenkeule
16,90 €
2 Ober- & 2 Unterkeulen
Saucen
Champignonrahmsauce
5,60 €
Sauce Bernaise
4,60 €
Pfeffersauce
4,60 €
Steaksauce
2,90 €
Burger
Cheeseburger
14,90 €
Brioche Bun | 180 g Rindfleisch | Tomate | Römersalat | Gouda | karamellisierte Zwiebeln | Burger Sauce | Smoked Paprika
BBQ Burger
14,90 €
Brioche Bun | 180 g Rindfleisch | Tomate | Römersalat | karamellisierte Zwiebeln | Burger Sauce | BBQ Dip
Pulled Beef Burger
14,90 €
Brioche Bun | gezupftes Rindfleisch | Römersalat | Coleslaw²| Burger Sauce | BBQ Dip
Chicken Burger
15,90 €
Laugen Bun | 140 g Hähnchenbrustfilet | Römersalat | Tomate | karamellisierte Zwiebeln | Parmesan | Burger Sauce | Smoked Paprika
Ziegenkäse Burger
13,90 €
Laugen Bun | 60 g Ziegenkäse | Rucola | karamellisierte Zwiebeln | Walnüsse | Burger Sauce | Smoked Paprika
Veggie Burger
13,60 €
Laugen Bun | 125 g Walnuss Cheddar Patty | Tomate | Römersalat | Burger Sauce | Smoked Paprika
Juicy Vegan Burger
13,90 €
Brioche Bun | 170 g Champignon Patty | Tomate | Römersalat | karamellisierte Zwiebeln | Rote Beete | Apfel | Mayo vegan | Guacamole
Chili Cheese Burger
14,90 €
Brioche Bun | 180g Rindfleisch | Tomate | Römersalat | karamellisierte Zwiebeln | Jalapeno Scheiben | Burger Sauce | Chili Cheese Dip²
Klassiker
Grillplatte für 2
53,90 €
140 g Rinderhüfte | 120 g Lammhüfte | 140 g Hähnchenbrust | Hähnchen- Ober- und -Unterkeule | Maiskolben | Grillgemüse | Steakhouse Pommes | Riffel Pommes | Knoblauchbrot | Sour Cream | Salsa | BBQ Dip
Lammhüftsteak (250g)
30,90 €
Kräuterbutter | Grillgemüse | Ofenkartoffel | Sour Cream
Rumpsteak (180g)
28,90 €
Karamellisierte Zwiebeln | Knoblauchbrot | Steakhouse Pommes | Sauce nach Wahl
Hüftsteak (180g)
24,90 €
Karamellisierte Zwiebeln | Knoblauchbrot | Steakhouse Pommes | Sauce nach Wahl
Lachsfilet (200g)
27,90 €
Gegrillt | Spinat | Zitrone | Rosmarinkartoffeln
Grillspieß
23,90 €
Rinderfilet | Rinderhüfte | Zwiebeln | Paprika | Ofenkartoffel | Sour Cream
Grillpfanne
17,90 €
Gegrillte Rindfleischstreifen | Kräuterbutter | Grillgemüse | Knoblauchbrot
Schweinefilet (je 80g)
16,90 €
Drei Medaillons | Champignonrahmsauce | Steakhouse Pommes
Gemüsepfanne mit Halloumi
16,90 €
Halloumi | Paprika | Oliven | Lauch | Zucchini | Zwiebeln | Champignons
Schnitzel (280g)
15,90 €
Schnitzel vom Schwein | Steakhouse Pommes
Nachtische
Karamellows
3,90 €
Flambierte Marshmallows wahlweise mit Salty-Caramel- oder Schoko-Sauce
Lavakuchen
5,50 €
Schokokuchen, flüssiger Schokoladenkern, 1 Kugel Eis nach Wahl
Crème Brûlée
5,50 €
Süßspeise mit Karamellkruste
Cheesecake
6,50 €
Cremiger Cheesecake nach San Sebastian Art
Große Kugel Eis
2,50 €
Vanille (vegan), Schokolade, Eis der Saison oder Himbeersorbet
Sauce nach Wahl
1,50 €
Salty-Caramel- oder Schoko-Sauce
Schlagsahne
0,00 €
MAREDO Sweet Box
18,90 €
Marshmallows mit Salty-Caramel-Sauce, Lavakuchen, Crème Brûlée, Cheesecake, wahlweise 1 Kugel Vanille Eis oder Himbeersorbet
Kennzeichnungspflichtige Stoffe
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Antioxidationsmittel, 5 mit Nitritpökelsalz, 6 mit Phosphat, 7 mit Süßungsmitteln, 8 geschwefelt, 9 geschwärzt, 10 koffeinhaltig, 11 gewachst, 12 chininhaltig, 13 mit Milcheiweiß, 14 enthält eine Phenylalaninquelle
Reservieren
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So findet ihr uns!
Lange Straße 9, 70173 Stuttgart
Parkmöglichkeiten
Du kommst mit dem Auto zu uns? Dann stelle es doch an einem der nahegelegenen Parkmöglichkeiten ab.
Tiefgarage Königsbau-Passagen APCOA
Bolzstraße 5
70173 Stuttgart
Zahlungsmethoden
MASTERCARD, GIRO, VISA, AMEX
Wichtige Hinweise
- Terrasse
- Rollstuhlgerecht
BIENVENIDO!
Herzlich Willkommen in Deinem MAREDO Steakhaus in Stuttgart. Wenn Du Lust auf einen kulinarischen Trip nach Südamerika hast, dann besuche unser Restaurant in der Lange Straße. Es wartet eine vielseitige Auswahl an Beilagen, vegetarischen Gerichten oder einfach das perfekt gegrillte Steak auf Dich. Komm vorbei – wir freuen uns auf Dich!
Dein MAREDO Team aus Stuttgart
Öffnungszeiten
Zu folgenden Zeiten sind unsere Restaurants für Dich geöffnet:
Unsere Küche ist bis 30 Minuten vor Ladenschluss für Euch geöffnet.